Le compostage

Le compostage

ShenzhenTrue Cobio Biotechnology Co., Ltd. n’est pas seulement un fabricant de sacs et de films compostables. Nous nous efforçons également de faciliter et d’éduquer les consommateurs et les entreprises à la pratique du compostage. Nous assistons en permanence à des salons professionnels, à des événements, à des diffusions sur le Web, ainsi qu’à des discussions avec l’industrie et donnons des conférences afin que nous soyons toujours «au courant». Il est important pour nous d'apprendre et de grandir avec l'industrie. Il existe de nombreuses ressources sur le compostage et le compostage à la maison sur le Web. Vous trouverez ci-dessous une petite pépite, mais nous estimons qu’il s’agit d’une bonne explication de base.

Education sur le compostage
Terminologie du compost
Voici quelques termes simples de compostage:
Compostage: décomposition contrôlée de matières organiques
Compost: Matière organique partiellement décomposée
Humus: matière organique complètement décomposée
Paillis: propagation organique ou inorganique à la surface du sol
Browns ou composant de carbone dans le processus de compostage: feuilles, sciure de bois, copeaux de bois
Les légumes verts ou le composant azote dans le processus de compostage: fumier, déchets alimentaires, fleurs fanées, engrais azotés, gazon
Le mélange idéal de brun à vert lors du compostage est un rapport de 30: 1 (30 Brown: 1 vert)

Avantages du compostage
           améliore l'état et la structure du sol
           Augmente la capacité du sol à retenir l’eau
           Soutenir les organismes vivants
           aide à dissoudre les formes minérales de nutriments
           Protège le sol des déséquilibres chimiques
           Peut permettre la lutte biologique contre certains parasites
           aide à ramener les matières organiques dans le sol et à les garder hors des décharges et des cours d'eau

Anaérobie (sans oxygène): décomposition souvent appelée fermentation ou putréfaction. Elle s'accompagne généralement d'une libération de méthane ou d'une odeur nauséabonde d'hydrogène sulfuré (odeur d'œuf pourri). La décomposition anaérobie se produit lentement et génère peu de chaleur.
Aérobie (avec oxygène): processus naturel dans lequel les déchets organiques sont convertis en humus. Il y a peu ou pas d'odeur. Le processus crée beaucoup d'énergie sous forme de chaleur. La chaleur est un avantage car elle détruit les agents pathogènes et les parasites. Les personnages qui contribuent au compostage sont les suivants: bactéries, champignons, millipèdes, vers de terre et autres habitants.
Il existe 3 types de bactéries:

       Psychrophile (bactéries à basse température)
       Mésophiles (40 - 110 degrés F), ils font la plupart du travail dans les tas de compost
       thermophile (104 - 200 degrés F)
Toutes les bactéries ont besoin d'azote et de carbone pour survivre et prospérer. L'azote fournit aux microbes l'élément brut à multiplier. Le carbone est la source d'énergie. Les bactéries obtiennent un repas complet lorsque le rapport carbone / azote est de 30: 1.

Une teneur en humidité de 40% à 60% est idéale pour les bactéries. Si elle est inférieure à 40%, les bactéries ralentissent et deviennent dormantes. Si le taux d'humidité est supérieur à 60%, il est trop humide, ce qui signifie que le pieu perd trop d'air et que des conditions anaérobies sont installées.

Tourner la pile apporte de l'air frais aux microbes dans lesquels leur nombre se multiplie rapidement. Plus de microbes = décomposition plus rapide = compost plus rapide
Au fur et à mesure que la pile se refroidit ou se décompose, d'autres organismes plus gros s'installent.

       Les champignons sont des décomposeurs majeurs dans le tas de compost, mais ils ne sont pas aussi efficaces que les bactéries.
       Nématodes ou vers ronds
       Acariens de fermentation
       Springtails
       Araignées-loups
       Centipèdes
       semer des bugs
       Coléoptères
       vers de terre
Un léger détour - Un fait cool sur les coupures d'herbe: Les coupures d'herbe peuvent être directement recyclées en les laissant retomber dans la pelouse pendant que vous tondez. Les coupures contiennent 90% d'eau et se décomposent rapidement, libérant des nutriments équivalant à une ou deux fertilisations par an.
Compost quoi?
Maintenant, en fonction de la méthode de compostage à laquelle vous participez, vous déterminerez l'apport de matières pouvant être composté. Bien sûr, grâce au compostage industriel où machines, technologie, main-d’œuvre et temps sont facilement disponibles, de nombreuses autres choses peuvent être compostées, notamment les déchets de chien, la viande et les produits laitiers. Ces trois articles ne sont normalement pas recommandés pour le compostage à domicile.
Voici un exemple d’éléments qui devraient convenir à votre compostage domestique.

       Restes de fruits et légumes (tiges, graines, pelures, peaux)
       Pains, céréales, riz, farine, céréales, pâtes
       boiseries, copeaux de bois, plantes, fleurs, feuilles, paille, foin
       fibres naturelles (coton, laine, lin)
       Poil (humain et animal)
       plumes
       fumier d'herbivores
       Le marc de café et les filtres ainsi que les feuilles et les sachets de thé (sans agrafes)
       Papier journal, papier, carton, assiettes en carton, tasses et serviettes de table
      Coquilles d'œufs
Types d'unités de compost
Les unités de compost peuvent être classées de nombreuses manières, mais les deux plus populaires sont les «unités de stockage» et les «unités tournantes». Les unités de stockage comprennent les bacs construits en fil de fer, bois, maçonnerie, plastique ou une combinaison de ces matériaux. Les unités de tournage incluent normalement des barils qui sont tournés horizontalement ou bout à bout.

Lorsque vous installez un bac de rétention ou de retournement, assurez-vous qu'il se trouve dans une zone protégée du vent sec et accessible par un tuyau d'arrosage. C'est également une bonne idée de placer l'unité / le bac dans un endroit ombragé, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Unités de stockage
Les bacs de rétention sont le type le plus populaire d'unité de compostage domestique. Cependant, ils constituent le type de bac le plus simple et le moins coûteux. ils sont plus lents à produire du compost. Selon la maintenance, la production du compost fini peut prendre de 6 mois à 2 ans.

Que vous utilisiez du fil de fer, du bois ou du plastique, les unités de compostage en bacs doivent mesurer au moins 3 pieds de large, 3 pieds de long et 3 pieds de haut. Les grandes unités construites fonctionneront encore mieux grâce à une meilleure rétention de la chaleur.
Il est très avantageux de construire deux ou trois unités / segments. Ce type d'unités facilite le retournement et la maturation du matériel de compostage. Vous commencez à une extrémité de l'unité en ajoutant votre mélange de bruns et de verts (30: 1). Lorsque la première pile se décompose, vous la déplacez vers la deuxième section et recommencez dans la première. Comme la deuxième section se décompose encore plus, vous la déplacez vers la troisième section pour le durcissement final. Une fois que la troisième section est terminée et que le compost a été collecté, vous déplacez la seconde dans la troisième, la première dans la seconde et recommencez à nouveau avec la première. Vous aurez toujours du compost à ses différentes étapes de décomposition.

Que vous utilisiez le bac de rétention en coupe ou un bac de rétention à section unique, la méthode la plus efficace pour créer un tas de compost est la méthode sandwich.

 alterner les couches de matière verte et brune
 Arrosez chaque couche jusqu'à ce qu'elle soit humide (pas mouillée) avant d'ajouter une couche supplémentaire par-dessus
 Continuez de superposer jusqu'à ce que le tas atteigne environ 3 pieds de hauteur et se termine par une couche de bruns (les petites particules se décomposent plus rapidement, essayez donc de pailler ou de couper le plus grand jardin et les restes de nourriture).
Unités de tournage
Les unités tournantes devraient produire du compost plus rapidement qu'une unité de retenue. S'ils sont gérés avec attention, ils peuvent produire du compost en deux mois ou moins. Les unités de fûts ont généralement une capacité inférieure à celle de la plupart des autres bacs, y compris les bacs de rangement, ce qui les rend mieux adaptés aux personnes ayant de petites quantités de déchets de jardin et de restes de nourriture. Les unités de retournement sont une excellente option pour dissuader les animaux nuisibles. Toutefois, les déchets organiques ne doivent pas être ajoutés en permanence, mais stockés avant le traitement du premier lot. Comme vous pouvez l’imaginer, le stockage de matières organiques en soi peut être problématique.
Les unités de retournement les plus couramment utilisées sont les fûts en plastique. Les unités de compostage en tonneau peuvent être activées sur les axes vertical ou horizontal, en fonction de la configuration du fabricant ou de la manière dont vous en créez une.

Maintenir votre pile
Une fois que vous avez décidé du type de tas de compost que vous souhaitez avoir - une unité de stockage ou une unité de retournement - il est temps de passer à la partie amusante - le compostage!

Pour un novice, le compostage peut sembler terriblement compliqué et réservé au jardinier au pouce vert, mais tout le monde peut le faire! La description ci-dessous de la gestion d'un système de compost est principalement destinée à une unité de stockage.
Emplacement, emplacement, emplacement!
L’emplacement est l’un des facteurs les plus importants lors de la configuration et de la maintenance de votre bac. L'endroit le plus idéal pour déposer votre bac à compost est dans une zone ombragée où il est protégé du soleil et des vents violents. Le soleil direct peut faire sécher votre pile rapidement. Avoir un tuyau d'arrosage à proximité serait également judicieux, de sorte que si vous avez besoin d'arrosage, vous l'avez à proximité. Assurez-vous également qu'il est bien placé pour ajouter vos restes de cuisine. Plus il est efficace et facile, plus les chances de succès sont grandes!

Comment rendre vos voisins verts avec envie
Une fois que votre unité de compostage est construite dans un emplacement privilégié, vous êtes maintenant prêt à ajouter les ingrédients! Il est recommandé d'ajouter des matériaux verts et bruns mélangés en couches, en utilisant la méthode sandwich mentionnée ci-dessus, en veillant à arroser chaque couche séparément au fur et à mesure de l'ajout.

Dans les premiers jours, votre tas de compost sera très chaud. Il se peut même que la vapeur s’échappe un peu, mais il n’est pas nécessaire de déclencher l’alarme incendie car c’est normal. Le chauffage indique que le matériel est composté normalement. Afin de maintenir l'envie de vos voisins avec le compost parfait, vous devrez retourner votre pile fréquemment avec une fourche, une pelle ou un outil. En tournant fréquemment le tas, vous contribuez à fournir de l'oxygène aux microbes qui créent du compost. Plus de microbes = décomposition plus rapide = compost plus rapide.
Vérifiez la température de votre pile régulièrement et retournez-la lorsqu'elle atteint environ 140 ° F ou moins de 100 ° F. S'il est trop difficile de surveiller la température de façon continue, essayez simplement de retourner la pile environ deux fois par semaine.

Vérifiez également régulièrement le niveau d'humidité. Ajouter de l'eau à la pile si elle a l'air trop sèche. En règle générale, ajoutez de l'eau chaque fois que vous tournez la pile. Si le compost semble trop humide, ajoutez plus de bruns secs au tas. Assurez-vous également de surveiller l'odeur. Trop d'eau dans le système provoque des piles trop fortes et odorantes. Si tel est le cas, essayez d'ajouter plus de bruns à la pile, comme mentionné ci-dessus.

Identifier le compost fini et comment l'appliquer correctement
Voici quelques conseils simples qui vous permettent de connaître tous vos efforts et les efforts des microbes.
DING, le compost est fait!
Le compost doit être prêt à être utilisé au bout de 1 à 12 mois, en fonction de la minutie de votre direction et de la finesse avec laquelle les morceaux de matière organique ont été déchiquetés une fois ajoutés à la pile.

La pile de compost ne génère pas beaucoup de chaleur, contrairement au cycle le plus actif.

Le matériau aura l’air sombre, sera friable, assez sec et aura une odeur terrestre. Vous ne devriez pas avoir de produits biologiques reconnaissables.

Où le mettre, que faire avec?
Selon l'utilisation prévue, le compost peut être passé sur un tamis de ½ pouce avant d'être utilisé. Les plus grosses particules peuvent être renvoyées dans le tas pour une décomposition plus poussée si nécessaire.

Amendement de sol: Le compost peut être incorporé au sol du jardin en ajoutant des nutriments bénéfiques. Pour ce faire, ajoutez une couche de 1 à 3 pouces. Le compost augmente également la capacité du sol sablonneux à retenir l’humidité, améliore le drainage des sols argileux, augmente l’activité biologique des vers de terre, réduit les effets néfastes de l’acidité excessive et permet à la plante de conserver plus de nutriments pendant de plus longues périodes.
Mélange d'empotage: Le compost peut être mélangé à de la perlite, de la terre, du sable et d'autres matériaux d'empotage afin de constituer un excellent terreau pour vos plantes.
Paillis: Le compost en tant que paillis est extrêmement précieux car il réduit le ruissellement des pluies, diminue la perte d'évaporation de l'eau, aide à contrôler les mauvaises herbes et maintient le sol plus frais par temps chaud et plus chaud par temps froid. Appliquez une couche de 2 à 3 pouces sur le dessus du sol autour des arbres, des fleurs, des arbustes et autres plantes.
Thé de compost: Le «thé de compost» peut être utilisé pour arroser vos plantes, en ajoutant les nutriments avantageux du compost. Remplissez un sac de jute avec du compost et placez-le dans un baril d'eau, puis utilisez l'eau pour fertiliser et hydrater vos plantes.

Encore une fois, il ne s’agissait que d’une récapitulation de base de la terminologie du compostage, des avantages et de la mise en route du processus chez vous. N'hésitez pas à nous appeler si vous avez des questions ou si vous êtes un expert en compost et pouvez nous aider à ajouter plus à cette page!